• Champignon-Canapés – Überbackene Pilz-Toast Häppchen

  • Crostini di Fegatini – Hausgemachte Hühnerleber-Crostini mit Pilzen

  • Pfifferling-Krusteln – knusprige Crêpes-Röllchen mit Pilzfüllung

  • Scharf-saure chinesische Suppe mit Huhn, Bambussprossen und Sojabohnenkeimen