• 24-Stunden-Schtschi (Traditionelle Sauerkrautsuppe)

  • Artischockenböden mit Ei und Thunfisch – Mediterraner Vorspeisenklassiker mit cremiger Mayonnaise

  • Cremige Avocado-Gurken-Kaltschale mit frischen Kräutern – sommerliche Suppe mit Joghurt & Zitronenaroma

  • Feine Fischsülze mit Kabeljau und Krabben

  • Forellenmousse mit Dill und Croutons – Leichte Fischvorspeise

  • Forellenmousse mit Dill und Feldsalat – Feine Fischvorspeise

  • Forellenmousse mit Meerrettich und Sahnequark – cremige Vorspeise

  • Gebackene Rote-Bete-Scheiben mit Kapern-Dill-Sauce – Frittiert & Knusprig

  • Gefüllte Dolmas mit Basmati, Rosinen und Weinblättern

  • Gefüllte Weinblätter (Dolmadakia Jalantzi) mit Reis, Dill und Zitrone

  • Herzhafte Soljanka mit Schweine- und Rindfleisch, Paprika und Gewürzgurken

  • Russische Consommé mit süß-sauren Rote-Bete-Eiern – aromatische Vorsuppe

  • Warme Gurkensuppe mit Räucherlachsstreifen und Dill – Frische Sommersuppe