• Artischocken römische Art mit Minze und Sardellen – Traditionelle italienische Spezialität

  • Artischocken-Cocktail mit Radicchio und Schinken – Feine Vorspeise mit pikanter Senf-Kapern-Sauce

  • Gebackene Rote-Bete-Scheiben mit Kapern-Dill-Sauce – Frittiert & Knusprig

  • Schwedische Leberpastete