• Badischer Zwiebelkuchen mit Speck, saurer Sahne und Kümmel

  • Barhäppchen vom Grill – Speckröllchen mit Krabben, Früchten & Pickles für gesellige Abende

  • Celler Rohe Roulade mit Roastbeef, Speck & Senf

  • Cremige Rosenkohlsuppe mit Speck, Kartoffeln und Crème fraîche

  • Eier-Tomaten-Cocktail mit knusprigem Speck und geröstetem Weißbrot

  • Gänse-Rillettes – Hausgemachte Rillettes aus zartem Gänsefleisch

  • Gebackene Gänseleberpastete – Klassisches französisches Festtagsrezept

  • Hausgemachte Maultaschensuppe mit Spinat-Fleisch-Füllung – klassisch schwäbisch

  • Herzhafte Pobershauer Kartoffelsuppe mit Speck, Sellerie und Majoran

  • Hühnerleber-Pastete – Feine Terrine mit Cognac & Kräutern

  • Schwäbische Maultaschen – Hausgemachter Nudelteig mit Spinat, Speck & Bratwurstfüllung

  • Schwarze Bohnensuppe mit Speck, Rotwein & Sahne

  • Schwedische Leberpastete

  • Würzige Fischpastete