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Altrussische Leberpastete (Paschtet)
Auberginen in Tomatensauce mit Zwiebeln und Möhren – einfaches Gemüsegericht
Badischer Rahmkuchen mit Zwiebeln – klassischer Zwiebelkuchen aus Baden
Badischer Zwiebelkuchen mit Speck, saurer Sahne und Kümmel
Badisches Schäufele – Zarte Schweineschulter mit Kartoffelsalat
Celler Rohe Roulade mit Roastbeef, Speck & Senf
Champignoncreme auf Radicchio – Cremiger Pilzsalat
Crostini di Fegatini al Vinsanto – Hühnerleber-Toast mit aromatischem Dessertwein
Djuvec-Eintopf mit Schweinegulasch, Paprika und Reis aus dem Römertopf
Eier in würziger Tomatensauce – herzhaftes Gemüse und Petersilie
Eierschwämmli mit cremigem Sellerie-Püree auf Baguette
Einfache Morchelterrine mit Sherry und Kohlblättern
Feldsalat mit zarten Kalbssteaks und lauwarmer Tomaten-Vinaigrette
Fränkische Leberklöße – Traditionelle Leberklöße in Rindfleischsuppe
Frischer Auberginen-Kaviar mit Tomaten & Ei – leichte Vorspeise nach mediterraner Art
Gänseleberbutter selbstgemacht – Edle Vorspeise zum Servieren
Gebackene Gänseleberpastete – Klassisches französisches Festtagsrezept
Gefüllte Äpfel „Winzerin Art“ mit Sauerkraut und Putenleber
Gefüllte Gans mit Wirsingravioli und hausgemachten Maultaschen
Hausgemachte Leberspätzle-Suppe mit Rinderleber und Majoran
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