Kochrezepte

Hinweis: Inhalte dieser Website wurden ganz oder teilweise mithilfe künstlicher Intelligenz erstellt oder redaktionell bearbeitet. Alle Angaben erfolgen ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität. Wir sind kein Veranstalter; verantwortlich sind ausschließlich die jeweiligen Anbieter bzw. Veranstalter.

Geschichtete Gemüseterrine – Vegetarische Variante

Geschichtete Gemüseterrine – Vegetarische Variante

Eine bunte Terrine aus Möhren, Brokkoli und Blumenkohl, gebunden mit Sauce und Eiern. Ideal als vegetarisches Hauptgericht oder Beilage.

Zutaten (4 Portionen):

  • 500 g Möhren

  • 500 g Brokkoli

  • 500 g Blumenkohl

  • 2 Pk. helle Sauce (Instant)

  • 6 Eier

  • Zitrone, Muskat, Schnittlauch

Zubereitung (Auszug):

  • Gemüse separat dünsten, pürieren, mit Sauce und Eiern mischen.

  • Schichtweise in Form füllen, 2 Stunden im Wasserbad backen.

 

Pin It

Kommentar schreiben

Senden