• Celler Rohe Roulade mit Roastbeef, Speck & Senf

  • Cremige Avocado-Gurken-Kaltschale mit frischen Kräutern – sommerliche Suppe mit Joghurt & Zitronenaroma

  • Forelle mit Basilikumsauce – frischer Fisch mit cremiger Kräutersauce

  • Four Seasons Krebsburger – Gourmet-Krebsfleisch Burger mit Frühlingszwiebeln

  • Lummelpastete

  • Schinkenpâté

  • Schwarzwälder Schäufele – Rezept für geräuchertes Schweinefleisch