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Brokkoli-Suppe – schnell, gesund & kalorienarm Diese einfache Brokkoli-Suppe ist perfekt für eine leichte Mahlzeit oder als Vorspeise. Mit nur wenigen Zutaten in 15 Minuten zubereitet und besonders für Diabetiker geeignet. Die Kombination aus...
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- Autor: Kochrezepte
- Kategorie: Koch-Rezepte
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Cremige Champignon-Suppe mit Nüssen – Raffiniert & sämig Eine luxuriöse Champignon-Suppe mit Milch, Kondensmilch und gehackten Nüssen – cremig, nussig und in 25 Minuten fertig! Ideal für festliche Anlässe oder als edle Vorspeise. Zutaten (für 4...
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- Autor: Kochrezepte
- Kategorie: Koch-Rezepte
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Warme Gurkensuppe mit Räucherlachsstreifen und Dill – Frische Sommersuppe Warme Gurkensuppe mit Räucherlachs – leicht und aromatisch für jeden Anlass Diese warme Gurkensuppe besticht durch ihre frische und cremige Textur, kombiniert mit zarten...
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- Autor: Kochrezepte
- Kategorie: Koch-Rezepte
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Zuppa Pavese – Herzhafte Rinderbrühe mit Möhren, Sellerie und Ei auf geröstetem Brot Dieses Rezept für Zuppa Pavese II präsentiert eine aromatische Rinderbrühe mit frischen Möhren und Staudensellerie, kombiniert mit knusprigem Weißbrot und einem sanft...
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- Kategorie: Koch-Rezepte
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Zwiebel-Käse-Suppe – Herzhafte Zwiebelsuppe mit Gouda und Crème fraîche Die Zwiebel-Käse-Suppe ist ein würziges und cremiges Gericht, das mit mildem Gouda-Käse und Crème fraîche verfeinert wird. Zwiebeln werden in Butter sanft glasig gedünstet, mit...
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- Autor: Kochrezepte
- Kategorie: Koch-Rezepte
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Broccoli-Cocktail mit Camembert, Tomaten und Joghurt-Pernod-Sauce Der Broccoli-Cocktail ist eine leichte, vitaminreiche Vorspeise, die sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt. Knackiger Broccoli, saftige Tomaten und cremiger Camembert werden...
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- Autor: Kochrezepte
- Kategorie: Koch-Rezepte
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Brunnenkressecreme mit zarten Hechtklößchen – feine Fischsuppe Eine leichte und geschmackvolle Suppe, die durch die frische Brunnenkresse und zarte Hechtklößchen besticht. Perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht für Genießer von...
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- Kategorie: Koch-Rezepte
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Carpaccio aus weißen Pfirsichen mit Walnüssen, Parmesankäse und Zitronenmelisse Ein fruchtiges Carpaccio aus weißen Pfirsichen, verfeinert mit Walnüssen, Parmesankäse und Zitronenmelisse. Diese raffinierte Vorspeise verbindet Süße, Frische und feine...
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Carpaccio mit Champignons, Parmesan & Zitronen-Olivenöl-Dressing Dieses elegante Carpaccio kombiniert zartes Rinderfilet mit frischen Champignons und frisch gehobeltem Parmesan. Perfekt als Vorspeise für ein festliches Menü oder ein leichtes...
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Carpaccio vom Kalbsfilet auf Feldsalat mit Tomaten & Senf-Vinaigrette Feines Kalbsfilet auf frischem Feldsalat mit Kirschtomaten, verfeinert mit einer würzigen Senf-Weißwein-Vinaigrette. Ideal als delikate Vorspeise oder leichtes Mittagessen. Mit Rosa...
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- Kategorie: Koch-Rezepte
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Clafouti mit grünen Oliven und Sardinen – herzhaftes französisches Tarte-Rezept Dieses Clafouti-Rezept kombiniert aromatische Sardinen, grüne Oliven und würzigen Gruyère zu einem herzhaften französischen Tarte-Erlebnis. Perfekt als Vorspeise oder...
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Curryreissalat mit Huhn, Mango und Fenchel – Fruchtiger Sommersalat Ein fruchtiger und würziger Curryreissalat mit zarten Hühnerbrustscheiben, frischer Mango, Fenchel, Paprika und saurer Sahne. Perfekt für leichte Mittagessen oder als Highlight auf...
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- Autor: Kochrezepte
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mit Kabeljau und Krabben Entdecken Sie die feine Fischsülze mit zartem Kabeljau und aromatischem Krabbenfleisch – ein elegantes Fischgericht für besondere Anlässe. Die Kombination aus frischem Fischfond, Tomaten und cremigem Vollmilchjoghurt sorgt für...
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- Autor: Kochrezepte
- Kategorie: Koch-Rezepte
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Feine Hechtklößchen in gelber Würzsauce Feine Hechtklößchen in gelber Würzsauce – ein delikates Fischgericht aus feinem Hechtfleisch, verfeinert mit Butter und cremiger Sauce. Ideal für festliche Anlässe oder als Hauptgericht für Fischliebhaber....
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- Autor: Kochrezepte
- Kategorie: Koch-Rezepte
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Gefüllte Käsekrapfen aus Emmentaler – herzhaftes Fingerfood Diese knusprigen Käsekrapfen aus Emmentaler sind ein unwiderstehliches Fingerfood für Partys und Buffets. Leicht zubereitet, goldbraun frittiert und außen knusprig, innen cremig. Zutaten: ¾ l...
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- Autor: Kochrezepte
- Kategorie: Koch-Rezepte
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Das frühere Gasthaus „Zum Adler“ in Benningen am Neckar wurde nach einer fast zehnjährigen Planungs- und Umbauphase im Herbst 1989 als „Museum im Adler“ eröffnet. Eine Inschriftentafel in der Hofmauer verweist darauf, dass das Anwesen im Jahr 1630 von...
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- Autor: pforzheim-city.de
- Kategorie: Benningen am Neckar
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Petersilien-Schinken in Sülzehttps://pforzheim-city.de/kochrezepte/petersilien-schinken-in-suelze
Petersilien-Schinken in Sülze Zutaten: 750 g gepökelte Schweinenuss (beim Metzger rechtzeitig bestellen) 1 l Wasser 1/2 l trockener Weißwein 1 Suppengrün (Lauch, Sellerie, Möhren, Petersilienstengel) 10 Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt 2 dicke Bund...
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- Autor: Kochrezepte
- Kategorie: Koch-Rezepte
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Avocadocremesuppe mit Selleriehttps://pforzheim-city.de/kochrezepte/avocadocremesuppe-mit-sellerie
Avocadocremesuppe mit Sellerie Zutaten: 4 EL Sonnenblumenkerne 4 EL Dinkelmehl (fein gemahlen) 900 ml Wasser 2 Gemüsebrühwürfel 200 g Knollensellerie 2 Avocados 3 EL Zitronensaft 4 EL Crème fraîche Abrieb einer Zitrone 2 EL Kerbel Zubereitung:...
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- Autor: Kochrezepte
- Kategorie: Koch-Rezepte
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Badische Schneckensuppe – Raffinierte Weincremesuppe mit Spätburgunder Zutaten: 1 Dose Schnecken (250 g) 2 Bund Frühlingszwiebeln 0,5 l Brauner Fond 0,5 l Spätburgunder 4 EL Crème fraîche Butter, Salz, Cayennepfeffer Zubereitung: Zwiebeln in Butter...
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- Autor: Kochrezepte
- Kategorie: Koch-Rezepte
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Badische Schneckensuppe – Traditionelle deutsche Delikatesse mit Wein und Kräutern Zutaten: 1 Knoblauchzehe 20 g Butter 2 Schalotten 1 kleine Lauchstange ½ Möhre 1 Scheibe Sellerie 24 Schnecken (vorgekocht) ½ l Fleischbrühe 3 EL saure Sahne 1 Bund...
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- Kategorie: Koch-Rezepte