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Mit einem neuen Airsoft-Schießstand beschreitet der Schützenverein Eisingen innovative Wege, um Jugendliche für den Schießsport zu begeistern – mit Technik, Taktik und Teamgeist statt Pulver und Patronen. Eisingen. Während viele Schützenvereine mit...
Weintradition, Naturgenuss und Nachhaltigkeit – der Weinbau in Sternenfels und Diefenbach vereint Geschichte, Landschaft und erstklassige Tropfen zu einem echten Erlebnis für Gäste wie Einheimische. Sternenfels / Diefenbach. Als eine der...
Blätterteigpastetchen mit Leberwurstfüllung – Elegante Häppchen Diese Blätterteigpastetchen mit Leberwurstfüllung sind ein köstlicher Snack für Feiern oder als Vorspeise – knusprig und cremig zugleich! Zutaten 180 g Blätterteig 1 Eigelb 300 g Feine...
Appenzeller Brotsuppe mit Kümmel (Großküche) Zutaten (für Großküche): 4 kg Ruchbrot oder Schwarzbrot (ohne Rinde) 1 kg Fettstoff (Butter oder Margarine) 1 kg feingeschnittene Zwiebeln 1 kg Appenzellerkäse (in Würfelchen) 200 g feingeschnittener...
Artischockencremesuppe (Bretagne) Zutaten (4 Portionen): 8 Artischocken (je nach Größe) 2 Scheiben Zitrone 3 fein gewürfelte Schalotten 1 zerdrückte Knoblauchzehe 40 g Butter 25 g Mehl 750 ml Hühnerbrühe 250 ml Artischockenwasser Salz, weißer Pfeffer...
Bohnenklostersuppe – Traditioneller bulgarischer Eintopf Diese Bohnenklostersuppe ist ein nahrhaftes Gericht mit einer würzigen Gemüse-Kräuterkombination. Ideal für Vegetarier und Fans osteuropäischer Küche! Zutaten (für 4 Portionen): 200 g weiße...
Brätstrudelsuppe – Herzhaft & wärmend Diese traditionelle Suppe aus Österreich und Bayern kombiniert dünne Eierkuchen mit würzigem Kalbsbrät in einer klaren Fleischbrühe – perfekt für kalte Tage! Zutaten (für 4 Portionen): Für die Eierkuchen: 1 Ei (oder...
Deftige Bratwurst-Klößchen-Suppe Diese sättigende Suppe mit würzigen Bratwurst-Klößchen ist ein echter Klassiker der deutschen Hausmannskost – einfach, schnell und perfekt für kalte Tage! Zutaten (für 4 Portionen): 300 g Bratwurstmasse (oder feines...
Brennessel-Sauerampfer-Suppe Frühlingshafte Wildkräuter-Suppe Diese vitaminreiche Suppe aus Brennesseln und Sauerampfer ist eine traditionelle Frühjahrskur – würzig, frisch und gesund! Zutaten (für 4 Portionen): 1 Zwiebel (gehackt) Suppengrün...
Herzhaft geröstete Grießsuppe Dieser nahrhafte Klassiker aus geröstetem Grieß und Wurzelgemüse ist eine sättigende Mahlzeit - einfach, bekömmlich und perfekt für kalte Tage! Zutaten (für 4 Portionen): 60 g Butter 70 g Grieß 1 Karotte 1 Stück...
Bunte Gemüsesuppe mit Fleischbällchen & pochierten Eiern – Sättigend & vitaminreich Diese bunte Gemüsesuppe kombiniert frisches Saisongemüse mit würzigen Fleischbällchen und cremig pochierten Eiern zu einem vollwertigen Gericht. Perfekt für kalte Tage...
Feurige Garnelensuppe, Tom Yam Gung Diese köstliche, feurige Tom Yam Gung ist eine der beliebtesten thailändischen Suppen und bietet eine perfekte Balance aus scharfen und aromatischen Zutaten. Mit Garnelen, frischem Zitronengras, Koriander und einer...
Kräuter-Flädlesuppe – Herzhaftes Rezept aus Deutschland Zubereitungszeit: ca. 90 Minuten Portionen: 4 Zutaten: Für die Suppe: 1 EL Schnittlauchröllchen 1 EL feingehackte Petersilie 1 TL frisch gehackter Liebstöckel 1 Liter pflanzliche Gemüsebrühe Für...
Cremige Kürbissuppe mit Sauermilch und Liebstöckel – herzhaft und aromatisch Diese cremige Kürbissuppe mit Sauermilch und aromatischem Liebstöckel ist eine perfekte herzhafte Mahlzeit für kühle Tage. Die Kombination aus frischem Kürbis, Kartoffel und...
Kürbissuppe mit Zwiebeln und Orangensaft – fruchtig-würzige Herbstsuppe Diese fein pürierte Kürbissuppe mit Zwiebeln und frischem Orangensaft verbindet würzige Curry- und Ingwernoten mit der fruchtigen Süße der Orange. Verfeinert mit Sahne und...
mit Speck, Sellerie und Majoran Die Pobershauer Kartoffelsuppe ist ein klassisches, herzhafter Eintopf aus dem Erzgebirge, der mit Speck, Sellerie, Porree und Majoran ein besonders würziges Aroma erhält. Die Suppe wird mit gerösteten Semmelwürfeln und...
Zwiebelsuppe mit Bratwurst und Kartoffeln Die klassische Rheinische Zwiebelsuppe kombiniert karamellisierte Zwiebelringe mit herzhaften Bratwürsten und Kartoffelwürfeln in einer kräftigen Fleischbrühe. Verfeinert mit Weißweinessig und frischem...
Cremige Rosenkohlsuppe mit Speck, Kartoffeln und Crème fraîche Genießen Sie eine wärmende, cremige Rosenkohlsuppe mit herzhaftem Speck und zarter Kartoffel – verfeinert mit Crème fraîche für einen besonders milden Geschmack. Diese einfache Suppe ist...
mit Maultaschen, Markklößchen & Flädle Die Schwäbische Hochzeitssuppe ist eine traditionelle, festliche Suppe aus kräftiger Rinderbrühe, die mit selbstgemachten Maultaschen, zarten Markklößchen und Flädle verfeinert wird. Perfekt als Vorspeise bei...
Schwarze Bohnensuppe mit Speck, Rotwein & Sahne Die Schwarze Bohnensuppe ist ein deftiges, aromatisches Gericht aus roten Bohnen, durchwachsenem Speck und Rotwein. Abgerundet mit Sahne und frischer Petersilie, bietet sie ein vollmundiges...