- Französische Terrine – Klassiker der Landhausküche
- Gänsesüppchen mit Flädle – Feine Brühe mit Kräuter-Pfannkuchenstreifen
- Gemüseterrine an Nuss-Sauce – Raffinierte vegetarische Terrine
- Hühnerbrühe mit Egerlingen und knusprigem Blätterteigdeckel
- Kräuter-Flädlesuppe – Herzhaftes Rezept aus Deutschland